Va bene qualsiasi formato di pasta naturalmente.
INGREDIENTI:
300g di pasta
2 cucchiai di pesto
2 pomodori per insalata
1 scatoletta di tonno da 90g
100g di galbanino o altro formaggio
100g di cipolline sottaceto
olive verdi snocciolate
origano,olio e qualche fogliolina di basilico
PREPARAZIONE:
Fate cuocere la pasta in abbondante acqua salata, scolatela e conditela con un filo d’olio e il pesto.
Mettela da parte a raffreddare.
Lavate e togliete i semi ai pomodori, tagliateli a pezzettini e metteteli nel contenitore dove mischierete poi tutti gli ingredienti.
Aggiungete il galbanino tagliato a dadini, le olive,il tonno sgocciolato,le cipolline, una spolverata di origano e il basilico.
Mescolate e aggiungete se necessario dell’olio, versate la pasta amalgamate il tutto e servite.
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