Oggi una non-ricetta involtini di bresaola e philadelphia,qualcosa da preparare in meno d 10 minuti,una cena o un antipasto veloce
Ingredienti x 12 involtini:
150 gr di bresaola
150 gr di philadelphia
erba cipollina, olio e pepe
scaglie di grana
succo di limone
Preparazione:
ammorbidire il philadelphia con una forchetta e condirlo con olio pepe ed erba cipollina. Spalmare le fette di bresaola con il formaggio ed arrotolarle, completare con un filo d’olio, il succo di limone e scaglie di grana (la foto l’ho fatta prima di completarli).
